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Chaque début d’année je participe avec grand plaisir à la fête de la Saint-blaise à Valbonne, place de la mairie, en réalisant une démonstration culinaire en direct, aisément reproductible.

Cette manifestation accueille plusieurs chefs de la région et présente de nombreux produits locaux

Merci à la mairie de Valbonne pour son accueil chaleureux.

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